Статья о том, как сделать мясо мягким и сочным с помощью маринадов. В статье представлены 5 рецептов маринадов: фруктовый маринад, маринад из молочных продуктов, маринад с минеральной водой и вином, маринад из пива и горчицы, маринад из водки и соевого соуса. К каждому рецепту дано описание и список ингредиентов.